
Berkel Elegance rosso coltello pane cm.22
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Materiale della lama | Acciaio inossidabile |
Marchio | Berkel |
Colore | Rosso |
Materiale del manico | Resina |
Bordo della lama | Seghettato |
Informazioni su questo articolo
- Materiale lama: Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo TT: 59 HRC; Certificato Catra: Ottimo;
- Lunghezza lama: 22 cm Lunghezza e peso totale: 36 cm/230gr
- acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo TT: 59 HRC; Certificato Catra: Ottimo;
- Impugnatura: Resina acetalica
- Il coltello per prodotti da forno Coltello rigido e maneggevole. grazie alla lama dentata permette di affettare pane a crosta dura o morbida; adatto a dimensioni di medie e grandi dimensioni
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