BERKEL HOME LINE 250 BLACK AFFETTATRICE ELETTRICA NERA

HOME LINE ROSSA, UNA RIVOLUZIONE NEL MONDO DELLE AFFETTATRICI ELETTRICHE

Home Line è la sintesi del know-how del team di ingegneri Berkel, delle esigenze di funzionalità e degli alti standard di sicurezza. Home Line nasce dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel ed è in grado di garantire prestazioni e livelli di sicurezza senza pari: la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e assicura fette uniformi.

L'assenza di spigoli e particolari dotazioni (come lo spazio previsto per la raccolta dei piccoli avanzi di cibo e il piatto apribile) rendono estremamente semplice e veloce la perfetta pulizia della macchina.

Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto.

PERFORMANCE

• Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
• Leva di apertura lama con 20 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta
• Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
• Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
• Motore professionale da 0,25 CV per ottime performance di taglio
• Deflettore parafetta in acciaio ad aggancio magnetico facilitato per favorire il distacco della fetta
• Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso
• Pulsantiera IP65 completamente sigillata
• Estrattore lama e affilatoio disponibili per l'acquisto come optional

PULIZIA & IGIENE

• Cassa realizzata in un'unica fusione con conseguente assenza di interstizi
• Paralama in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia della lama stessa
• Piatto ribaltabile per la pulizia veloce del corpo macchina
• Spazio previsto per la raccolta dei piccoli avanzi di cibo
• Ampissimi spazi per la pulizia
• Pressamerce in acciaio facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie
• Basamento con piastra di alluminio con conseguente assenza di spazi tra macchina e banco

SICUREZZA

• Pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità
• Anello di protezione della lama in alluminio alimentare a maggior garanzia di sicurezza
• Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell'operatore

SPECIFICHE TECNICHE

• Peso
  14,5 kg
• Altezza [B]
  315 mm
• Profondità [C]
  552 mm
• Larghezza [A]
  340 mm

• Diametro lama
  250 mm
• Spina
  Cavo in dotazione con spina EU
• Specifiche elettriche
  230 V 50 Hz
• Potenza motore
  0,19 kW
• Spessore taglio
  0 - 20 mm
• Capacità di taglio (circolare)
  183 mm
• Capacità di taglio (rettangolare)
  200x183 mm
• Dettagli
  Inclinazione lama 20°
• Parti removibili
  Disco paralama, pressamerce, piatto portamerce ribaltabile ma non removibile, deflettore parafetta
• Affilatoio
  non incluso, optional in vendita
• Estrattore lama
  per una profonda pulizia; non incluso, optional in vendita

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