Ogni chef di Big Green Egg ha il suo stile.
Donate a tutti i vostri piatti un caratteristico sapore affumicato usando i trucioli di legno originali.
Mescolate i trucioli di legno (imbevuti) nel carbone o cospargetene una manciata. Oppure fate entrambe le cose; è tutta una questione di gusti.
Adatto a tutti i tipi di carne in grossi pezzi, specialmente il manzo, perfetto per il brisket.
Contenuto: lt 2,9
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