- La ghisa smaltata offre una distribuzione e una ritenzione del calore superiori
- Pronto all'uso, non richiede condimento
- Lo smalto facile da pulire e durevole resiste a opacità, macchie, scheggiature e screpolature
- Lo smalto interno liscio di colore chiaro consente un facile monitoraggio dei progressi della cottura
- I coperchi aderenti sono appositamente progettati per far circolare il vapore e restituire l'umidità al cibo